Les températures plus chaudes ont stimulé les vignobles allemands, mais les conditions climatiques extrêmes menacent leur avenir. Warmer temperatures have boosted German vineyards, but extreme weather threatens their future.

Le changement climatique a permis aux vignobles du nord de l'Allemagne, dont un près de Berlin, à une latitude comparable à celle de la Mongolie et de l'Alaska, de prospérer après des décennies de déclin. Climate change has allowed vineyards in northern Germany, including one near Berlin at a latitude comparable to Mongolia and Alaska, to thrive after decades of decline. La hausse des températures estivales, qui dépasse 1°C depuis la réunification, a permis des récoltes antérieures, à partir de septembre, et une meilleure maturation des raisins, ce qui a permis de construire plus de 200 hectares de nouveaux vignobles depuis 2016 en vertu des règles d'expansion de l'UE. Rising summer temperatures, exceeding 1°C since reunification, have enabled earlier harvests—starting in September—and improved grape ripening, leading to over 200 hectares of new vineyards since 2016 under EU expansion rules. Les vignerons de régions comme la Basse-Saxe produisent désormais des rouges comme le Pinotin, bénéficiant de conditions plus chaudes. Winemakers in regions like Lower Saxony now produce reds such as Pinotin, benefiting from warmer conditions. Cependant, les risques accrus liés aux conditions météorologiques extrêmes, aux gelées tardives, aux sécheresses et aux pluies excessives ont aggravé les maladies fongiques comme le mildiou et l'esca, ce qui a incité certains à adopter des cépages résistants. However, increased risks from extreme weather, late frosts, droughts, and excessive rain have worsened fungal diseases like downy mildew and esca, prompting some to adopt resistant grape varieties. Malgré les progrès réalisés, les défis économiques persistent en raison de la concurrence avec des vins moins chers d'Europe du Sud, et l'incertitude persiste quant à la viabilité à long terme de cette industrie dépendante du climat. Despite progress, economic challenges persist due to competition with cheaper southern European wines, and uncertainty remains about the long-term sustainability of this climate-dependent industry.