Les Australiens paient plus cher pour la nourriture, mais ils reçoivent moins de nourriture en raison des coûts, des problèmes d'approvisionnement et de la dépendance à l'égard des options traitées. Australians pay more for food but get less nutrition due to cost, supply issues, and reliance on processed options.

Les Australiens dépensent davantage pour la nourriture, mais ils reçoivent moins de valeur nutritive, en raison de l'augmentation des coûts, des problèmes de chaîne d'approvisionnement et d'un changement vers des options traitées et moins nutritives. Australians are spending more on food yet receiving less nutritional value, driven by rising costs, supply chain issues, and a shift toward processed, less nutritious options. Malgré la hausse des prix, de nombreux consommateurs déclarent une alimentation de moins en moins bonne, les produits frais et les aliments entiers devenant de plus en plus inabordables. Despite higher prices, many consumers report poorer diet quality, with fresh produce and whole foods becoming increasingly unaffordable. Les experts soulignent les facteurs systémiques, notamment la politique agricole, l'inflation et les stratégies de prix de détail, qui sont des facteurs clés. Experts point to systemic factors including agricultural policy, inflation, and retail pricing strategies as key contributors. Cette tendance suscite des préoccupations au sujet de la santé publique et de la sécurité alimentaire à long terme, en particulier dans les collectivités rurales et à faible revenu. The trend raises concerns about long-term public health and food security, especially in rural and low-income communities.