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A&W ajoute un hamburger à base de plantes à son menu canadien, tandis que McDonalds lance la McVeggie à l'échelle nationale.
A&W a ajouté de façon permanente un burger à base de plantes, composé de protéines de pois et de soja, à son menu canadien, avec de la laitue, de la tomate, de l'oignon, des cornichons et des condiments sur un pain de sésame, avec mayo disponible sur demande.
McDonald's a lancé le McVeggie, un sandwich à base de légumes avec un patty pané de carottes, pois, courgettes et autres légumes, servi avec mayo ou habanero épicé, disponible à l'échelle nationale après des tests de goût positifs.
Les deux éléments reflètent la demande croissante d'options d'achat d'usines, les experts notant que le goût, le prix et la commodité sont essentiels à l'adoption, tout en conseillant les choix attentifs au sujet des ingrédients transformés.
Le McVeggie partage une friteuse avec le Filet-O-Fish mais utilise des paniers séparés.
A&W adds a plant-based burger to its Canadian menu, while McDonald’s launches the McVeggie nationwide.