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L'inspection de Telangana a révélé de graves violations de la sécurité dans 55 points de vente de pizza, ce qui a entraîné des rejets de denrées alimentaires et des mises en garde contre les poursuites judiciaires.
Une inspection à l'échelle de Telangana de 55 points de vente de pizza, y compris les chaînes importantes et les pizzerias locales, a révélé des violations généralisées de la sécurité alimentaire telles que des permis expirés, des équipements impurs, un entreposage inadéquat des aliments, des infestations de ravageurs et l'absence de dossiers d'hygiène.
Des sorties à Hyderabad, Nizamabad, Warangal et dans d'autres districts ont été citées pour des questions comme l'huile de cuisson réutilisée, les ingrédients non découverts, les fours rouillés et les sauces non étiquetées.
Les aliments non sûrs ont été jetés, les échantillons prélevés pour les essais et les exploitants ont ordonné de corriger les lacunes.
Les autorités ont mis en garde contre les poursuites judiciaires engagées contre des entreprises non conformes.
Telangana inspection found serious safety violations at 55 pizza outlets, leading to food discard and warnings of legal action.