New York a réorienté 63 millions de livres de nourriture excédentaire pour lutter contre la faim et réduire les émissions, ce qui a atteint un tournant important. New York redirected 63 million pounds of surplus food to fight hunger and reduce emissions, meeting a major milestone.

L'État de New York a réorienté plus de 63 millions de livres de nourriture excédentaire des décharges vers les banques alimentaires et les programmes de repas, une étape importante accomplie au cours du Mois de l'action contre la faim. New York State has redirected over 63 million pounds of surplus food from landfills to food banks and meal programs, a major milestone achieved during Hunger Action Month. Cet effort, soutenu par 10,8 millions de dollars de subventions d'État depuis 2018 et par des fonds supplémentaires pour les fournisseurs de denrées alimentaires d'urgence, combat l'insécurité alimentaire et réduit les émissions de gaz à effet de serre. The effort, supported by $10.8 million in state grants since 2018 and additional funding for emergency food providers, combats food insecurity and reduces greenhouse gas emissions. Le programme, qui fait partie de la loi sur le don et le recyclage des déchets alimentaires de l'État, exige que les gros producteurs de produits alimentaires fassent don de surplus comestibles et recyclent les déchets à partir de 2027. The program, part of the state’s Food Donation and Food Scraps Recycling Law, requires large food generators to donate edible surplus and recycle scraps starting in 2027. Les responsables affirment qu'elle a aidé plus de 3 millions de résidents à accéder aux repas et sert de modèle pour lutter contre la faim et le changement climatique. Officials say it has helped more than 3 million residents access meals and serves as a model for addressing hunger and climate change.