La hausse des salaires des fast-foods en Californie a entraîné 20 000 pertes d'emplois, selon une nouvelle analyse. California's fast food wage hike led to 20,000 job losses, new analysis finds.

Deux ans après la mise en place d'une hausse des salaires des fast-foods à l'échelle de l'État, une nouvelle analyse indique que la politique n'a pas permis d'obtenir les avantages promis, avec des rapports de 20 000 pertes d'emplois dans l'industrie. Two years after California implemented a statewide fast food wage hike, a new analysis suggests the policy has failed to deliver promised benefits, with reports of 20,000 job losses across the industry. Malgré l'augmentation des salaires minimums des travailleurs de la restauration rapide, les niveaux d'emploi ont diminué, ce qui a suscité des préoccupations quant à l'impact des politiques sur les petites entreprises et la stabilité de la main-d'œuvre. Despite the increase in minimum wages for fast food workers, employment levels have declined, raising concerns about the policy’s impact on small businesses and workforce stability. Les résultats, fondés sur des données provenant de plusieurs sources régionales, mettent en lumière le débat croissant sur les effets à long terme des lois sur le salaire minimum élevé dans le secteur. The findings, based on data from multiple regional sources, highlight growing debate over the long-term effects of high minimum wage laws in the sector.