ClearCOGS lance l'API AI pour les restaurants, réduisant les déchets de 55 % et stimulant les profits de 40 % avec des informations en temps réel. ClearCOGS launches AI API for restaurants, cutting waste 55% and boosting profits 40% with real-time insights.

ClearCOGS a lancé une API ouverte qui intègre son analyse prédictive alimentée par l'IA à la technologie de restauration existante, permettant des conseils en temps réel et axés sur les données pour la préparation, la commande et la dotation. ClearCOGS has launched an open API that integrates its AI-powered predictive analytics into existing restaurant technology, enabling real-time, data-driven guidance for prep, ordering, and staffing. La plateforme offre des prévisions de niveau ingrédient, l'optimisation de la dotation et des livres de lecture quotidiens, en utilisant la demande, la météo, les événements et les données d'inventaire pour réduire les déchets et stimuler les profits. The platform offers ingredient-level forecasting, staffing optimization, and daily playbooks, using demand, weather, events, and inventory data to reduce waste and boost profits. Les restaurants utilisant le système font état d'une réduction moyenne de 55% des déchets et d'une augmentation de 40% de la marge bénéficiaire, avec un embarquement achevé en environ trois semaines. Restaurants using the system report a 55% average waste reduction and 40% profit margin increase, with onboarding completed in about three weeks. La société, qui a recueilli 3,8 millions de dollars dans une ronde de démarrage plus tôt en 2025, met l'accent sur l'intégration sans faille sans remplacer les outils actuels, en mettant l'accent sur des idées pratiques sur l'enregistrement des données. The company, which raised $3.8 million in a seed round earlier in 2025, emphasizes seamless integration without replacing current tools, focusing on actionable insights over data recording.