Vikas Khanna, chef étoilé au Michelin, a été nommé ambassadeur mondial des canneberges américaines pour sensibiliser davantage à leurs bienfaits pour la santé et la gastronomie. Michelin-starred chef Vikas Khanna named global ambassador for U.S. cranberries to boost awareness of their health and culinary benefits.

Le chef étoilé Michelin Vikas Khanna a été nommé ambassadeur de la marque mondiale pour les canneberges américaines pour 2025-2026 par le bureau de l'Inde de l'Institut Cranberry. Michelin-starred chef Vikas Khanna has been named global brand ambassador for U.S. cranberries for 2025–2026 by the Cranberry Institute’s India office. Le rôle est de promouvoir les bienfaits pour la santé des canneberges et les utilisations culinaires, en particulier en Inde, où les canneberges et les jus séchés sont disponibles par le biais des circuits de vente au détail et en ligne. The role focuses on promoting cranberries’ health benefits and culinary uses, especially in India, where dried cranberries and juices are available through retail and online channels. Khanna mettra en valeur la valeur nutritive et la saveur des fruits, visant à stimuler la sensibilisation et l'utilisation mondiale. Khanna will highlight the fruit’s nutritional value and flavor, aiming to boost global awareness and usage. L'Institut sans but lucratif Cranberry, financé par des membres de l'industrie, appuie les producteurs par la recherche et la promotion. The non-profit Cranberry Institute, funded by industry members, supports growers through research and promotion.