Le chef Rohit Vishnani a été nommé chef d'entreprise pour Baglami, La Cena et Di Mora, une vision culinaire de premier plan avec des plats frais et innovants. Chef Rohit Vishnani named corporate chef for Baglami, La Cena, and Di Mora, leading culinary vision with fresh, innovative dishes.

Le chef Rohit Vishnani a été nommé chef d'entreprise, dirigeant la direction culinaire de Baglami, La Cena et Di Mora. Chef Rohit Vishnani has been named Corporate Chef, leading the culinary direction for Baglami, La Cena, and Di Mora. Connu pour son goût moderne pour les cuisines indiennes et mondiales, il se concentre sur les ingrédients frais et locaux, les classiques innovants et les plats frappants. Known for his modern take on Indian and global cuisines, he focuses on fresh, local ingredients, innovative takes on classics, and visually striking dishes. Son rôle consiste à créer des expériences culinaires uniques dans les trois restaurants, chacun avec son propre style et son ambiance. His role involves shaping unique dining experiences across the three restaurants, each with its own distinct style and ambiance. Le rendez-vous marque une nouvelle phase pour les établissements, visant à élever la scène de l'hospitalité en Inde à travers des repas mémorables et émouvants. The appointment marks a new phase for the establishments, aiming to elevate India’s hospitality scene through memorable, emotionally resonant meals.