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L'insécurité alimentaire mondiale devrait tomber à 604 millions en 2025, mais la faim demeure grave en Afrique subsaharienne, alors que le climat et l'offre posent des problèmes.
L'insécurité alimentaire mondiale devrait diminuer pour tomber à 604 millions de personnes en 2025, contre 820 millions en 2024, du fait de la croissance économique et de la baisse des prix des denrées alimentaires, et de nouvelles réductions devraient être opérées d'ici 2035.
Cependant, l'Afrique subsaharienne reste gravement touchée, avec près de 263 millions de personnes confrontées à la faim.
Les changements climatiques provoquent des conditions climatiques extrêmes qui perturbent les cultures et stimulent la volatilité des prix des produits de base, tandis que la demande céréalière dépasse l'offre, risquant des déficits à long terme.
Les déchets alimentaires demeurent un problème majeur, les ménages responsables de la plupart des déchets, contribuant aux émissions et aux pertes de ressources.
Malgré les progrès, les conflits, l'instabilité économique et la réduction de l'aide menacent les gains, ce qui fait que l'agriculture et les pratiques durables sont indispensables pour résister au climat.
Global food insecurity is expected to drop to 604 million in 2025, but hunger remains severe in Sub-Saharan Africa amid climate and supply challenges.