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Un enfant malaisien aveuglé par la carence en vitamine A met en évidence la malnutrition mondiale, ce qui stimule les efforts visant à fortifier les aliments à l'huile de palme rouge.
Un incident survenu en Malaisie en 2025, impliquant un enfant aveuglé par une carence en vitamine A, met en évidence les problèmes de malnutrition qui se posent actuellement, liés aux régimes alimentaires transformés.
Cette carence touche des millions de personnes dans le monde, en particulier des jeunes enfants, avec des efforts axés sur des solutions alimentaires comme les cultures biofortifiées et l'enrichissement alimentaire à l'aide d'huile de palme rouge, source naturelle et stable de provitamine A.
Parallèlement, les stocks malaisiens d'huile de palme devraient chuter à 1,7 million de tonnes d'ici la fin de l'année en raison de la baisse de la production saisonnière et de l'augmentation des exportations, ce qui pourrait soutenir les contrats à terme dans un contexte de préoccupations concernant l'approvisionnement en Indonésie.
Les petits agriculteurs sont de plus en plus reconnus pour leur contribution à une production durable d'huile de palme, avec des rendements améliorés et un leadership communautaire émergent grâce à des programmes de soutien ciblés.
A Malaysian child blinded by vitamin A deficiency highlights global malnutrition, driving efforts to fortify foods with red palm oil.