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Le Ghana exhorte les fournisseurs alimentaires à mettre à l'essai une réforme au milieu des épidémies de typhoïde, en poussant à de meilleurs diagnostics et vaccins.
Le professeur Ernest Yorke, de l'Association médicale du Ghana, a demandé des réformes dans la certification des fournisseurs de produits alimentaires le 4 octobre 2025, citant des tests de typhoïde peu fiables comme le test Widal, qui donnent souvent de faux résultats en raison de la réactivité croisée et de niveaux élevés d'anticorps dans les régions endémiques.
Il a préconisé des examens de selles pour mieux détecter les vecteurs asymptomatiques et a demandé un document de position pour guider les changements de politiques avec les organismes de santé et les administrations locales.
Les experts ont souligné la culture du sang comme norme de diagnostic, mis en garde contre l'augmentation de la résistance antimicrobienne et recommandé l'azithromycine ou les céphalosporines de troisième génération pour le traitement.
La prévention repose sur une meilleure hygiène, l'assainissement et la sécurité alimentaire.
Le Ghana prévoit d'introduire des vaccins conjugués à la typhoïde, en commençant par les fournisseurs de nourriture, dans le contexte des récentes épidémies dans les régions d'Oti, de Volta et de l'Est, où l'assainissement et l'eau potable sont insuffisants.
Ghana urges food vendor testing reform amid typhoid outbreaks, pushing for better diagnostics and vaccines.