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Les éleveurs de porcs de l'Iowa Josh Volante et Megan, et le fermier de l'Illinois Bruce Brinkman, ont été honorés comme maîtres producteurs de porc pour leurs activités familiales durables.
Josh Volante et Megan, producteurs de porc de l'Iowa, ont été nommés maîtres producteurs de porc par l'Association des producteurs de porc de l'Iowa.
Ils exploitent une entreprise d'alimentation porcine dans trois sites, utilisant du fumier sur les terres cultivées de leur famille et en s'appuyant sur les principes de la technologie et du bien-être des animaux.
Volante, qui a commencé à élever des porcs en 4-H à l'âge de 9 ans, a élargi son exploitation depuis 2006 malgré les défis économiques.
Megan soutient la ferme avec des ventes de semences, des conseils et la gestion des nutriments.
La famille valorise la communauté et le mentorat, surtout après avoir été parents.
Bruce Brinkman, un éleveur de porcs de 55 ans de l'Illinois, élève 3 200 porcs sans antibiotiques sous contrat et utilise le fumier comme engrais dans sa ferme de 1 100 acres, où il cultive du maïs, du soja, du blé et du raifort planté à la main.
Il a siégé à des conseils agricoles et espère que ses fils poursuivront la ferme.
Iowa hog farmers Josh Volante and Megan, and Illinois farmer Bruce Brinkman, honored as Master Pork Producers for sustainable, family-run operations.