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L'Ontario Universal Ostrich Farms conteste l'interdiction fédérale de vendre de la viande d'autruche, qu'elle qualifie d'injuste et de mal justifiée.
Universal Ostrich Farms in Ontario conteste une décision de l'Agence canadienne d'inspection des aliments qui interdit la vente de sa viande d'autruche, invoquant des incohérences réglementaires et l'absence de lignes directrices claires.
L'exploitation agricole soutient que l'interdiction est arbitraire et nuit à ses activités, alors que l'organisme maintient des normes de salubrité des aliments.
Le différend met en lumière des tensions plus larges sur la façon dont les nouvelles sources de protéines sont réglementées au Canada.
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Ontario's Universal Ostrich Farms contests a federal ban on selling ostrich meat, calling it unfair and poorly justified.