Broders' Pasta Bar à Minneapolis nommé Minnesota , le meilleur endroit de pâtes pour sa crème de truffes tagliarini. Broders' Pasta Bar in Minneapolis named Minnesota’s top pasta spot for its truffle cream tagliarini.

Le bar de pâtes de Broders à Minneapolis a été nommé la meilleure destination de pâtes au Minnesota par des experts alimentaires nationaux lors d'une recherche nationale pour les plats de pâtes de haut. Broders' Pasta Bar in Minneapolis has been named the best pasta destination in Minnesota by national food experts during a nationwide search for top pasta dishes. Le plat gagnant, Tagliarini Di Locanda Di Lupo, propose des pâtes maison au jaune d'oeuf, Prosciutto di Parma et une sauce à la crème aux truffes légères. The winning dish, Tagliarini Di Locanda Di Lupo, features house-made egg yolk pasta, Prosciutto di Parma, and a light truffle cream sauce. Le restaurant, ouvert depuis 1994, met l'accent sur les traditions régionales italiennes, les ingrédients de saison et l'approvisionnement local, avec près de 30 options de pâtes et risotto disponibles sur une base du premier arrivé, premier servi. The restaurant, open since 1994, emphasizes Italian regional traditions, seasonal ingredients, and local sourcing, with nearly 30 pasta and risotto options available on a first-come, first-served basis. Cette reconnaissance s'inscrit dans un effort plus large pour mettre en valeur les plats de pâtes de pointe dans les 50 états, reflétant la popularité durable de ce plat dans la culture américaine. The recognition is part of a broader effort to spotlight top pasta dishes across all 50 states, reflecting the dish's enduring popularity in American culture.