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flag Sano, une start-up torontoise, a lancé un outil d'IA pour aider les entreprises alimentaires à respecter les règles canadiennes de l'étiquetage nutritionnel de 2026.

flag MenuSano, une plateforme de nutrition basée à Toronto fondée par Sonia Couto, survivante du cancer du sein, a lancé un générateur d'étiquetage de l'emballage (FOP) pour aider les entreprises alimentaires à se préparer aux règles obligatoires de la nutrition du Canada aux années 2026. flag Cet outil permet aux entreprises d'analyser les produits, de tester les changements d'ingrédients et de générer des étiquettes conformes sans procéder à des tests de laboratoire coûteux, en utilisant l'IA pour suggérer des échanges plus sains. flag Disponible à partir de 29 $ par mois, il soutient des marques au Canada, aux États-Unis et à l'étranger, y compris Momofuku, Shake Shack et Canopy Growth, les aidant à répondre à l'évolution des règlements et à la demande de transparence des consommateurs.

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