Les desserts conçus par l'IA commencent au Carnaval de la Coupe de Melbourne, mettant en valeur l'innovation culinaire technologique. AI-designed desserts debut at Melbourne Cup Carnival, showcasing tech-driven culinary innovation.

Cette année, le Carnival de la Coupe Melbourne (1er–8 novembre) est caractérisé par une utilisation accrue de l'IA dans la conception alimentaire à la cage d'oiseaux, y compris un dessert planétaire par Melbourne. This year’s Melbourne Cup Carnival (Nov 1–8) features increased use of AI in food design at the Birdcage, including a planetary-themed dessert by Melbourne’s Le Yeahllow refined with AI. Les chefs de Sydney apportent des plats innovants comme les tartes aux tomates héritières, tandis que les premiers Piccolo Panini de Melbourne commencent des sandwichs aux cotolettas de taille bouchée. Sydney chefs contribute innovative dishes like heirloom tomato tarts, while Melbourne’s Piccolo Panini debuts bite-sized cotoletta sandwiches. L'événement met en lumière le talent et la collaboration régionaux, en combinant l'artisanat local et la technologie émergente. The event highlights regional talent and collaboration, blending local craftsmanship with emerging technology.