Les supermarchés britanniques suppriment les meilleures dates avant les dates de nombreux aliments pour réduire les déchets, car ces dates trompent souvent les consommateurs sur la sécurité. UK supermarkets are removing best before dates on many foods to reduce waste, as these dates often mislead consumers about safety.

Les supermarchés britanniques retirent les meilleurs avant les dates des fruits, légumes, produits secs et articles étamés pour réduire le gaspillage alimentaire, car de nombreux consommateurs pensent à tort que les aliments sont dangereux après la date. UK supermarkets are removing best before dates from fruits, vegetables, dry goods, and tinned items to cut food waste, as many consumers wrongly think food is unsafe after the date. Les experts insistent sur ces dates reflètent la qualité, non la sécurité, et les aliments sont souvent encore comestibles après. Experts stress these dates reflect quality, not safety, and food is often still edible afterward. L'utilisation par dates indique toutefois des limites de sécurité pour les denrées périssables comme la viande et les produits laitiers. Use by dates, however, indicate safety limits for perishables like meat and dairy. Vendre et afficher jusqu'à ce que les dates soient pour l'inventaire, pas la sécurité. Sell by and display until dates are for inventory, not safety. Le changement vise à réduire les déchets en encourageant les consommateurs à utiliser plutôt des directives sur l'odorat, la vue et le stockage. The change aims to reduce waste by encouraging consumers to use smell, sight, and storage guidance instead.