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flag L'Irlande a fermé 10 entreprises alimentaires en septembre 2025 pour de graves violations de la sécurité comme les rongeurs, des conditions insalubres et des aliments périmés.

flag En septembre 2025, l'autorité irlandaise de sécurité alimentaire a émis cinq ordonnances de fermeture et cinq ordonnances d'interdiction à l'encontre des entreprises alimentaires en raison de graves violations de la sécurité, notamment des infestations de rongeurs, des conditions insalubres, des mauvaises conditions de stockage des aliments, des produits périmés et du manque de formation du personnel. flag Les entreprises touchées, qui couvrent les détaillants, les restaurants et les distributeurs de plusieurs comtés, ont été trouvées avec des problèmes comme les excréments de rats, l'accumulation de graisse et l'absence d'eau chaude. flag L'ASAI a souligné que ces problèmes peuvent être évités grâce à des systèmes et à une formation appropriés, offrant des ressources gratuites, y compris une nouvelle note d'orientation sur la culture de la salubrité des aliments. flag Les détails sur l'application de la loi sont disponibles sur son site Web.

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