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Les prix américains des importations de boeuf ont atteint des sommets records en raison des pénuries de bovins et des tarifs douaniers, ce qui a fait du tort aux agriculteurs malgré l'aide proposée.
Les prix américains des importations de boeuf, en particulier ceux des produits de coupe australiens, ont atteint des sommets records à 341 cents la livre en raison d'une grave pénurie de bovins et d'une forte demande, les prix américains étant de 418 cents la livre.
Les coûts élevés des intrants et les perturbations commerciales causées par les tarifs de représailles, surtout en provenance de Chine, ont nui aux agriculteurs américains, qui sont confrontés à une faible rentabilité et à une lente reconstruction du troupeau.
L'Australie bénéficie d'un avantage tarifaire de 10 %, le plaçant pour fournir environ 6,5 milliards de hamburgers par an.
Alors que le président Trump propose d'utiliser les recettes tarifaires pour l'aide agricole, les critiques soulignent l'ironie de l'utilisation des tarifs qui ont contribué à la crise.
La stabilité à long terme dépend de la politique commerciale et de l'accès aux marchés.
U.S. beef import prices hit record highs due to cattle shortages and tariffs, hurting farmers despite proposed aid.