La sécheresse et les droits de douane ont poussé les prix du bœuf américain à des niveaux record avant les vacances de 2025. Drought and tariffs drive U.S. beef prices to record highs ahead of the 2025 holidays.

Les prix du bœuf aux États-Unis ont atteint des niveaux record avant la saison des fêtes de 2025 en raison de la sécheresse prolongée qui a réduit les troupeaux de bovins et augmenté les coûts des aliments pour animaux, les tarifs douaniers sur le bœuf importé ajoutant de la pression. Beef prices in the U.S. have hit record highs before the 2025 holiday season due to prolonged drought reducing cattle herds and raising feed costs, with tariffs on imported beef adding pressure. Les éleveurs comme Hannah Klitz au Nebraska font face à une hausse des dépenses et à une diminution des approvisionnements, ce qui a des répercussions sur les activités de la ferme à la table et sur l'accessibilité des consommateurs, surtout pour les réductions de primes. Ranchers like Hannah Klitz in Nebraska face rising expenses and shrinking supplies, impacting farm-to-table operations and consumer affordability, especially for premium cuts. Si les tarifs contribuent, la sécheresse demeure le principal facteur, les prix devant rester élevés au début de 2026. While tariffs contribute, drought remains the primary driver, with prices expected to stay elevated into early 2026.