Le Festival des vins et dîners de Hong Kong 2025 présente des chefs, des vins rares et de nouveaux restaurants du 23 au 26 octobre. The 2025 Hong Kong Wine & Dine Festival features top chefs, rare wines, and new dining spots from Oct. 23–26.

Le Festival Hong Kong des Vins et des Dines de 2025 se déroulera du 23 au 26 octobre à Central Harbourfront, de nuit à minuit, avec 12 restaurants étoilés Michelin et Black Pearl-diamond, une première salle de la chef féminine Anne-Sophie Pic et un nouveau système de « Taste pairing ». The 2025 Hong Kong Wine & Dine Festival runs October 23–26 at Central Harbourfront, extending nightly hours to midnight, featuring 12 Michelin-starred and Black Pearl-diamond restaurants, a debut stall by top female chef Anne-Sophie Pic, and a new "Taste Pairing" system. Parmi les points forts, on peut citer le pavillon BEA Grand Wine avec 500 vins rares, un dîner à volonté de chef étoilé au Michelin, des zones à thème Disney et Doraemon, et un château de Bordeaux. Highlights include the BEA Grand Wine Pavilion with 500 rare wines, a sold-out Michelin-starred chef dinner, Disney and Doraemon-themed zones, and a Bordeaux chateau giveaway. Les nouveaux restaurants et bars sont Akira Back Hong Kong, Peridot, Hana no Kumo, L'Atelier de Joël Robuchon et plusieurs bars à cocktails innovants comme Mius et Montana. New dining and bar openings include Akira Back Hong Kong, Peridot, Hana no Kumo, L’Atelier de Joël Robuchon’s reimagined space, and several innovative cocktail bars like Mius and Montana.