La prison du comté de Grayson complète la rénovation de la cuisine, en reprenant les repas chauds à partir du 1er novembre, dans le cadre d'un projet d'agrandissement de 39,5 M$. Grayson County Jail completes kitchen renovation, resuming hot meals starting Nov. 1, as part of a $39.5M expansion project.

La prison du comté de Grayson a terminé une importante rénovation de cuisine, la première phase d'un projet d'agrandissement de 39,5 millions de dollars a été réduite de 73 millions de dollars. Grayson County Jail has completed a major kitchen renovation, the first phase of a $39.5 million expansion project scaled down from $73 million. La cuisine améliorée, maintenant de 200 pieds carrés de plus avec une meilleure disposition, la sécurité et le stockage, permet à la prison de reprendre le service de repas chauds après avoir fonctionné sur une "cuisine froide" depuis mars. The upgraded kitchen, now 200 square feet larger with improved layout, safety, and storage, allows the jail to resume serving hot meals after operating on a “cold kitchen” since March. Le projet, qui comprend 166 nouveaux lits, un nouvel espace de lecture et un espace de loisirs intérieur, est en voie d'achèvement d'ici janvier 2027, et des murs extérieurs sont maintenant en construction. The project, which includes 166 new beds, a new book-in area, and an indoor recreation space, is on track for completion by January 2027, with exterior walls now being erected. La cuisine sera entièrement rouverte le 1er novembre 2025. The kitchen will fully reopen on November 1, 2025.