La marque de confiture artisanale Wild and Fruitful de Jake Winter fournit désormais au Parlement, marquant ainsi une étape importante pour l'artisanat britannique régional. Jake Winter’s artisan jam brand, Wild and Fruitful, now supplies Parliament, marking a major milestone for regional British craftsmanship.

Le fabricant de confitures du district de Lake Jake Winter, copropriétaire de Wild and Fruitful, a obtenu une étape importante en fournissant ses petites réserves naturelles à 100 % aux Chambres du Parlement. Lake District jam maker Jake Winter, co-owner of Wild and Fruitful, has secured a major milestone by supplying his small-batch, 100% natural preserves to the Houses of Parliament. Démarré comme un passe-temps inspiré par les recettes de sa défunte grand-mère et vendu initialement aux clients de la maison d'hôtes de ses parents à Keswick, l'entreprise emploie maintenant 12 personnes et fournit environ 300 détaillants à travers le pays. Started as a hobby inspired by his late grandmother’s recipes and initially sold to guests at his parents’ Keswick guesthouse, the business now employs 12 people and supplies around 300 retailers nationwide. Les boutiques du Parlement disposent désormais de méthodes traditionnelles et d'ingrédients locaux comme les piments du domaine Lingholm et les fraises du sud de Carlisle, des produits Wild et Fruitful, dont la confiture de Chilli et de fraises et la confiture de pétales de rose. Using traditional methods and locally sourced ingredients like chillies from the Lingholm Estate and strawberries from south of Carlisle, Wild and Fruitful’s products—including Chilli Jam and Strawberry and Rose Petal Jam—are now available in Parliament’s shops. Cette réalisation, mise en évidence après la présentation de Jakes à la foire parlementaire de Noël, marque une reconnaissance importante de l'artisanat britannique régional et de la fierté locale. The achievement, highlighted after Jake’s presentation at the Parliamentary Christmas Fair, marks a significant recognition of regional British craftsmanship and local pride.