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Les agriculteurs de l'Ontario ont surtout réussi à récolter 2025 malgré les pertes liées aux conditions météorologiques dans certaines cultures, grâce à une température plus chaude, à l'irrigation et à une forte demande locale.
Les agriculteurs de l'Ontario, dont Bob et Christine Allison et Jordan MacKinnon, dans Halton Hills, ont signalé une saison de récolte mixte mais largement réussie en 2025.
Les fortes rendements en maïs, en citrouilles et en tomates ont été compensés par des pertes de courges, de concombres et de melons dues à la variabilité des conditions météorologiques.
Les températures hivernales et l'irrigation plus chaudes ont contribué à prolonger les saisons de croissance, tandis que la demande de nourriture locale demeure élevée après une pandémie.
Les agriculteurs s'adaptent par la diversification des cultures, la collaboration et la transparence, les récoltes régionales bénéficiant des conditions d'automne secs pour le blé et le soja d'hiver.
Ontario farmers had a mostly successful 2025 harvest despite weather-related losses in some crops, aided by warmer temps, irrigation, and strong local demand.