Le groupe porc demande à la FDA de remplacer "ultra-traité" par "discrétionnaire" dans les directives alimentaires. Pork group urges FDA to replace "ultra-processed" with "discretionary" in dietary guidelines.

Le Conseil national des producteurs de porc exhorte la FDA à adopter une approche fondée sur la science et axée sur la nutrition lorsqu'elle définit les « aliments transformés » pour les Lignes directrices alimentaires 2025, en avertissant que les classifications actuelles comme la NOVA pourraient injustement cibler des produits nutritifs sûrs. The National Pork Producers Council is urging the FDA to use a science-based, nutrition-focused approach when defining "ultra-processed foods" for the 2025 Dietary Guidelines, warning that current classifications like NOVA may unfairly target safe, nutritious products. Le groupe s'oppose à l'étiquetage des aliments uniquement à partir de méthodes de transformation et préconise de remplacer les aliments « ultra-transformés » par des aliments « discrétionnaires » pour mieux refléter la qualité nutritionnelle. The group opposes labeling foods based solely on processing methods and advocates replacing "ultra-processed" with "discretionary foods" to better reflect nutritional quality. Il souligne la cohérence avec les normes de la FDA et appelle à des politiques qui soutiennent la santé publique sans pénaliser la transformation des aliments bénéfiques. It stresses consistency with existing FDA standards and calls for policies that support public health without penalizing beneficial food processing.