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Les dindons de Thanksgiving à frire profonde présentent des risques d'incendie, surtout avec les oiseaux congelés ou une utilisation inappropriée, avertissent les experts.
Les experts en sécurité incendie avertissent que les dindes Thanksgiving peuvent être dangereuses, surtout lorsqu'elles utilisent des oiseaux congelés ou mouillés, trop d'huile ou un emplacement inapproprié près des surfaces inflammables.
Une démonstration de pompiers du Texas a montré comment une dinde congelée peut faire déborder et s'enflammer de l'huile chaude, créant ainsi une boule de feu.
Pour prévenir les accidents, les fonctionnaires recommandent de dégeler complètement la dinde, en utilisant la friteuse à l'extérieur sur une surface stable, en ne la laissant jamais sans surveillance et en gardant un extincteur à proximité.
Malgré la popularité traditionnelle, les incendies liés aux friteuses causent des millions de dégâts chaque année, ce qui nous rappelle la sécurité avant les vacances.
Deep-frying Thanksgiving turkeys poses fire risks, especially with frozen birds or improper use, experts warn.