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Près de 400 dirigeants mondiaux de l'alcool se sont réunis en Chine pour stimuler l'avenir des baijiu par l'innovation, la durabilité et l'engagement des jeunes.
Le Forum de la rivière Chishui 2025 à Guizhou, en Chine, a réuni près de 400 dirigeants mondiaux de l'industrie de l'alcool pour relever des défis communs comme la concurrence intense, la diminution de l'engagement des jeunes et la durabilité.
Concentré sur la transformation du secteur baijiu, l'événement a favorisé l'ouverture, la collaboration transfrontalière, l'innovation technologique et des normes de qualité unifiées.
Les discussions ont porté sur l'expansion des utilisations des baijiu, l'attraction des consommateurs du groupe Gen Z et la numérisation, renforçant la nécessité d'une coopération mondiale pour stimuler une croissance durable et de haute qualité de l'industrie.
Nearly 400 global liquor leaders met in China to boost baijiu’s future through innovation, sustainability, and youth engagement.