EggFlip, un restaurant d'inspiration coréenne, ouvre le 3 novembre dans le centre-ville de Rochester avec des sandwichs à l'oeuf, des bols et des burritos. EggFlip, a Korean-inspired eatery, opens Nov. 3 in downtown Rochester with egg sandwiches, bowls, and burritos.

EggFlip, un petit-déjeuner et un déjeuner d'inspiration coréenne, ouvre un nouvel emplacement dans le centre-ville de Rochester, Minnesota, le lundi 3 novembre, au 100 First Ave. SW dans le First Avenue Food Court. EggFlip, a Korean-inspired breakfast and lunch spot, is opening a new location in downtown Rochester, Minnesota, on Monday, Nov. 3, at 100 First Ave. SW in the First Avenue Food Court. Le quatrième emplacement à temps plein, appartenant à Richard et Jennifer Veopraseuth, propose des sandwichs à base d'œufs coréens avec des ingrédients tels que le gochujang, l'avocat et la mayonnaise épicée, ainsi que des options de bol et de burrito. The fourth full-time location, owned by Richard and Jennifer Veopraseuth, features signature Korean egg sandwiches with ingredients like gochujang, avocado, and spicy mayo, along with bowl and burrito options. Le restaurant, une franchise d'un concept créé par le chef de Minneapolis Flip Koumalasy, vise à stimuler le trafic des pieds dans le terrain de restauration et de revitaliser la scène de la salle à manger. The restaurant, a franchise of a concept created by Minneapolis chef Flip Koumalasy, aims to boost foot traffic in the food court and revitalize the area’s dining scene.