La scène alimentaire de Melbourne s'est élargie en octobre 2025 avec de nouveaux concepts du Moyen-Orient, de Scandinave, du Nigéria et des fruits de mer. Melbourne's food scene expanded in October 2025 with new Middle Eastern, Scandinavian, Nigerian, and seafood concepts.

En octobre 2025, Melbourne a vu plusieurs nouvelles ouvertures de restaurants, dont Zareh, un restaurant du Moyen-Orient du chef Tom Sarafian à Collingwood, et Butter Days, une boulangerie d'inspiration scandinave à Malvern, dirigée par un gagnant des Dessert Masters. In October 2025, Melbourne saw several new dining openings, including Zareh, a Middle Eastern restaurant by chef Tom Sarafian in Collingwood, and Butter Days, a Scandinavian-inspired bakery in Malvern led by a Dessert Masters winner. El Columpio s'est étendu à St Kilda Beach avec un kiosque axé sur les fruits de mer, tandis que Mary , un café nigérian, a ouvert sur l'ancien site de la place Old Raffles. El Columpio expanded to St Kilda Beach with a seafood-focused kiosk, while Mary’s, a Nigerian cafe, opened at the former Old Raffles Place site. Sept Alfred, un restaurant de steaks seulement par Rockpool, le Bar Elsie au Brunswick-Est offrant des plats confortables, et Three Horses, un nouveau bar par l'équipe du Cottage Caretaker. Other new spots include Seven Alfred, a steak frites-only restaurant by Rockpool, Bar Elsie in Brunswick East offering comfort food, and Three Horses, a new bar by The Caretaker’s Cottage team. La scène culinaire de la ville continue de croître avec des concepts divers et des offres mises à jour. The city’s food scene continues to grow with diverse concepts and updated offerings.