L'industrie chinoise du kiwi à Shaanxi avance grâce à l'agriculture intelligente, au suivi numérique et aux pratiques durables, en stimulant la qualité, l'approvisionnement et le revenu des agriculteurs. China’s kiwifruit industry in Shaanxi is advancing through smart farming, digital tracking, and sustainable practices, boosting quality, supply, and farmer income.

Dans la province de Shaanxi, en Chine, l'industrie du kiwi est transformée par une agriculture intelligente, avec le Centre de démonstration de développement intégré de Khouzhi Kiwifruit en utilisant l'imagerie à grande vitesse et la numérisation quasi infrarouge pour évaluer la qualité des fruits et assurer la traçabilité. In Shaanxi Province, China’s kiwifruit industry is being transformed by smart agriculture, with the Zhouzhi Kiwifruit Integrated Development Demonstration Center using high-speed imaging and near-infrared scanning to assess fruit quality and ensure traceability. Un système de stockage intelligent à froid de 20 000 tonnes permet un approvisionnement à longueur d'année avec une fraîcheur optimale. A 20,000-ton intelligent cold storage system enables year-round supply with optimal freshness. Le centre intègre des plateformes numériques dans toute la chaîne d'approvisionnement, de l'élevage et de l'agriculture à la logistique et à la marque. The center integrates digital platforms across the entire supply chain, from breeding and farming to logistics and branding. Dans les comtés de Zhouzhi et de Meixian, les projets d'innovation sont axés sur l'amélioration des variétés, la résistance aux maladies et les pratiques durables, appuyés par des instituts de recherche et des systèmes d'agriculture numérique qui réduisent l'utilisation des ressources tout en augmentant les rendements. In Zhouzhi and Meixian counties, innovation projects focus on variety improvement, disease resistance, and sustainable practices, supported by research institutions and digital farming systems that reduce resource use while increasing yields. Un modèle de dividende à trois niveaux favorise la participation des agriculteurs et le développement rural, renforçant ainsi l'efficacité et la compétitivité mondiales du secteur des kiwis chinois. A three-level dividend model promotes farmer participation and rural development, strengthening China’s kiwifruit sector’s efficiency and global competitiveness.