La Foire d'automne de Hanoi 2025 met en valeur la nourriture, l'artisanat et la technologie du Vietnam dans 3000 stands de 34 régions. The Hanoi Autumn Fair 2025 showcases Vietnam’s food, crafts, and tech across 3,000 booths from 34 regions.

La Foire d'automne 2025 à Hanoi, qui se déroule jusqu'au 4 novembre, présente plus de 3000 stands de 34 provinces et villes, mettant en valeur la culture alimentaire variée du Vietnam, l'artisanat traditionnel et les innovations modernes. The Autumn Fair 2025 in Hanoi, running through November 4, features over 3,000 booths from 34 provinces and cities, showcasing Vietnam’s diverse food culture, traditional crafts, and modern innovations. Les points forts incluent des plats régionaux comme le thang co de Tuyen Quang, le bun bo Hue de Hue et le bun mam de Ho Chi Minh City, ainsi que des produits certifiés OCOP et des technologies fabriquées localement comme les soudeurs laser. Highlights include regional dishes like Tuyen Quang’s thang co, Hue’s bun bo Hue, and Ho Chi Minh City’s bun mam, alongside OCOP-certified products and locally made tech such as laser welders. Le pavillon Thanh Hoá , avec sa sauce de poisson certifiée, nem chua et miel de forêt, a attiré la foule, tandis que des expositions culturelles et des démonstrations en direct ont souligné le mélange de patrimoine et de progrès numérique. Thanh Hoá’s pavilion drew crowds with its certified fish sauce, nem chua, and forest honey, while cultural exhibits and live demonstrations underscored the event’s blend of heritage and digital progress.