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Gen Z et millennials coupent des repas rapides en raison de l'inflation, blessant Chipotle, Sweetgreen et CAVA ventes.
Les chaînes rapides Chipotle, Sweetgreen et CAVA voient leur trafic et leurs ventes diminuer, surtout chez les Gen Z et les Millennials, car l'inflation et les pressions économiques réduisent la consommation.
Chipotle a signalé une baisse de 0,8 % du trafic et des bénéfices manqués, son stock ayant diminué de près de 49 % depuis le début de l'année.
Les consommateurs plus jeunes réduisent leur consommation en raison des coûts élevés de la vie, de la dette des étudiants et du chômage, et ils passent à la cuisine à domicile.
Sweetgreen et CAVA ont également affiché des résultats plus faibles, Sweetgreen notant une baisse de 15 % des dépenses par rapport à la population clé.
Alors que les chaînes de restauration rapide offrent des solutions de rechange moins coûteuses, le secteur de la restauration rapide peine à retenir les clients malgré des efforts comme les changements de menu et les programmes de récompenses.
Gen Z and millennials are cutting fast-casual dining due to inflation, hurting Chipotle, Sweetgreen, and CAVA sales.