Les nouveaux propriétaires ont repris le club de souper du Wisconsin , Heiting Place en juillet, préservant sa tradition tout en ajoutant de nouveaux plats et une concentration communautaire. New owners took over Wisconsin’s Heiting Place supper club in July, preserving its tradition while adding new dishes and community focus.

La place Heiting à Little Chute, dans le Wisconsin, un club de soupers vieux de près de cent ans, a de nouveaux propriétaires, Priscila Benacio et Alexandro Karavacilis, qui a pris le relais en juillet, devenant le troisième propriétaire de son histoire. The Heiting Place in Little Chute, Wisconsin, a nearly century-old supper club, has new owners, Priscila Benacio and Alexandro Karavacilis, who took over in July, becoming the third owners in its history. Le couple, auparavant dans l'industrie des camions de nourriture, préserve le charme classique du lieu et des offres traditionnelles comme les frites de poisson du vendredi et les steaks tout en ajoutant de nouveaux éléments de menu tels que les pâtes et les plats grecs. The couple, previously in the food truck industry, are preserving the venue’s classic charm and traditional offerings like Friday fish fries and steaks while adding new menu items such as pasta and Greek dishes. Ils mettent l'accent sur la connexion communautaire, l'accessibilité et le service chaleureux, en maintenant le restaurant des heures ouvertes du mardi au dimanche pour le déjeuner et le dîner. They emphasize community connection, accessibility, and warm service, maintaining the restaurant’s open hours Tuesday through Sunday for lunch and dinner. Les patrons ont loué l'hospitalité des propriétaires et l'atmosphère inclusive. Patrons have praised the owners’ hospitality and the inclusive atmosphere.