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Une pop-up géorgienne, Khachapuri, a ouvert dans Crystal Palace, servant des pains traditionnels au fromage inspirés de recettes familiales.
Un restaurant géorgien, Khachapuri, a ouvert ses portes au Crystal Palace, proposant des pains traditionnels remplis de fromage comme des adjaruli khachapuri en forme de bateau avec du fromage fondu et du jaune d'œuf poché.
Fondée par Masha et Daniel, l'entreprise, inspirée par les recettes de la famille Masha et son père rôle dans l'importation de vin géorgien, a gagné en popularité après un début dans le Jardin Covent.
Les soirées d'ouverture au Nama Café sur Westow Hill, il est adapté aux chiens et axé sur la communauté, avec des plans pour des événements familiaux et un emplacement permanent dans la région du Triangle en attendant l'obtention de permis.
A Georgian pop-up, Khachapuri, opened in Crystal Palace, serving traditional cheese breads inspired by family recipes.