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Une tarte nacho vegan a remporté le premier prix aux New Zealands 2025 Vegan Pie Awards, soulignant la popularité croissante et l'innovation dans la cuisson végétale.
Le huitième Vegan Pie Awards, tenu le 7 novembre 2025, à Auckland, a honoré les meilleures tartes végétales à travers la Nouvelle-Zélande, avec une tarte nacho créative nommée Supreme Winner pour ses saveurs audacieuses et sa texture.
La patisserie aux grains sauvages a remporté pour sa tarte aux légumes végétaliens, tandis que Piccolo Morso a remporté les plus grands honneurs pour sa crème aux pommes et à la cerise aigre, loué pour sa douceur équilibrée et sa croûte croustillante.
Parmi les autres entrées marquantes, on peut citer une tarte au poulet au beurre végétalien et une tarte au fromage-burger, toutes louées pour son goût et son authenticité.
L'événement a reflété la demande croissante d'options végétaliennes, les nouvelles boulangeries participantes et les entreprises déclarant un fort intérêt pour la clientèle.
Organisés par la Vegan Society Aotearoa New Zealand, ces prix ont mis en évidence la sophistication croissante et le succès commercial de la boulangerie végétale dans le pays.
Les résultats complets sont disponibles en ligne.
A vegan nacho pie won top prize at New Zealand’s 2025 Vegan Pie Awards, highlighting the growing popularity and innovation in plant-based baking.