Les Expositions internationales sur l'alimentation ont ouvert à Sofia, en Bulgarie, le 12 novembre 2025, pour présenter l'innovation alimentaire et le commerce mondial. The International Food Exhibitions opened in Sofia, Bulgaria, on November 12, 2025, showcasing global food innovation and trade.

Les Expositions internationales de l'alimentation ont ouvert leurs portes le 12 novembre 2025 à Sofia, en Bulgarie, et ont attiré plus de 400 exposants de 18 pays dans cinq secteurs : nourriture et boissons, viande, laiterie, boulangerie et vin. The International Food Exhibitions opened on November 12, 2025, in Sofia, Bulgaria, drawing over 400 exhibitors from 18 countries across five sectors: food and beverage, meat, dairy, bakery, and wine. Organisé au Centre Inter Expo, l'événement s'étend sur 12 000 mètres carrés et présente des innovations technologiques, y compris des systèmes d'automatisation robotique qui ont généré plus de 15 demandes en quelques heures. Held at the Inter Expo Center, the event spans 12,000 square meters and features technological innovations, including robotic automation systems that generated over 15 inquiries within hours. Parmi les participants figurent des entrepreneurs qui se procurent des ingrédients et des partenariats, tandis que le ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation de la Bulgarie a souligné l'impact économique du secteur, soutenant environ 6 000 entreprises et près de 90 000 emplois. Attendees include entrepreneurs sourcing ingredients and partnerships, while Bulgaria’s Minister of Agriculture and Food emphasized the sector’s economic impact, supporting around 6,000 companies and nearly 90,000 jobs. L'événement comprend une trentaine d'activités d'accompagnement, comme le Championnat international de pizza et le Forum sur l'alimentation et la santé, mettant en valeur les échanges culinaires mondiaux et l'innovation. The event includes about 30 accompanying activities, such as the International Pizza Championship and the Food and Health Forum, highlighting global culinary exchange and innovation.