Les clients devront faire face à une hausse des coûts alimentaires en octobre 2025, en raison de problèmes liés à la chaîne d'approvisionnement, de pénuries de main-d'œuvre et de conditions météorologiques extrêmes affectant les prix du bœuf et du café. Diners face rising food costs in October 2025, driven by supply chain issues, labor shortages, and extreme weather affecting beef and coffee prices.

En octobre 2025, les coûts de restauration ont augmenté à travers les États-Unis, les hamburgers ayant augmenté de 3,2 %, les burritos ont atteint une médiane de 13,43 $ (augmentant de 3,3 %), les cafés de brasserie froide de 5,53 $ (augmentant de 4,7 %) et les cafés chauds de 3,57 $ (augmentant de 3,2 %). In October 2025, dining out costs rose across the U.S., with burgers up 3.2%, burritos to a median $13.43 (up 3.3%), cold brew coffee to $5.53 (up 4.7%), and hot coffee to $3.57 (up 3.2%). Ces augmentations sont dues à la hausse des prix du bœuf et du café, qui est due à des problèmes liés à la chaîne d'approvisionnement, à la pénurie de main-d'œuvre, à la sécheresse, aux conditions météorologiques extrêmes dans les régions productrices de café et à la hausse des droits de douane à l'importation. These increases stem from higher beef and coffee prices driven by supply chain issues, labor shortages, droughts, extreme weather in coffee-growing regions, and rising import tariffs. Les prix du café ont augmenté de 20,9 % par an d'ici août, soit la plus forte hausse depuis 2011, reflétant une inflation plus grande. Coffee prices surged 20.9% annually by August—the largest rise since 2011—reflecting broader inflation. Les données de Toasts Menu Price Monitor dans les 50 États et D.C. montrent que les coûts alimentaires demeurent un facteur de stress financier majeur pour les Américains, puisque Detroit, Cleveland et Birmingham ont les dépenses alimentaires les plus élevées par rapport au revenu. Data from Toast’s Menu Price Monitor across all 50 states and D.C. shows food costs remain a major financial stressor for Americans, with Detroit, Cleveland, and Birmingham seeing the highest grocery spending relative to income.