La récolte du café commence à Yunnan, en Chine, avec des cerises à la main des agriculteurs et des méthodes traditionnelles de séchage. Coffee harvesting begins in Yunnan, China, with farmers hand-picking cherries and using traditional drying methods.

La saison de récolte du café a commencé à Baoshan City, dans la province du Yunnan, en Chine, avec des agriculteurs dans des villages comme Tangxi et Xinzhai cueillissant des cerises à la main le 16 novembre 2025. Coffee harvest season has started in Baoshan City, Yunnan Province, China, with farmers in villages like Tangxi and Xinzhai picking cherries by hand on November 16, 2025. Le processus comprend le tri, le séchage et le traitement des haricots, certains utilisant des méthodes traditionnelles de séchage à l'air. The process includes sorting, drying, and processing beans, with some using traditional air-drying methods. Des images de drone aérien montrent une culture de café à grande échelle, soulignant le rôle croissant de Yunnan dans l'industrie du café en Chine. Aerial drone footage shows large-scale coffee cultivation, underscoring Yunnan’s growing role in China’s coffee industry.