Le Royaume-Uni cultive maintenant des fraises à l'intérieur toute l'année, coupant les importations et stimulant l'approvisionnement local pour Noël. UK now grows strawberries year-round indoors, cutting imports and boosting local supply for Christmas.

Les consommateurs britanniques profiteront pour la première fois des fraises fraîches et cultivées localement à Noël, grâce à la Summer Berry Company près de Chichester, qui utilise l'agriculture intérieure avec éclairage LED, énergies renouvelables et systèmes de récupération de chaleur pour cultiver les fraises toute l'année. British consumers will enjoy fresh, locally grown strawberries at Christmas for the first time, thanks to The Summer Berry Company near Chichester, which uses indoor farming with LED lighting, renewable energy, and heat recovery systems to grow strawberries year-round. L'installation, qui compte maintenant 3,6 hectares et qui double sa taille originale, est en voie de produire plus de 400 tonnes au cours de la saison 2025-2026, réduisant ainsi considérablement la dépendance à l'égard des importations hivernales en provenance de pays comme l'Égypte et l'Espagne. The facility, now 3.6 hectares and double its original size, is on track to produce over 400 tonnes in the 2025–2026 season, significantly reducing reliance on winter imports from countries like Egypt and Spain. Les baies, qui ont remporté des prix internationaux de goût, seront disponibles chez les principaux détaillants britanniques, dont Sainsbury, Tesco et Aldi. The berries, which have earned international taste awards, will be available at major UK retailers including Sainsbury’s, Tesco, and Aldi. L'opération soutient la stabilité de l'emploi d'une cinquantaine de travailleurs locaux et réduit les milles alimentaires tout en offrant une alternative plus durable et de meilleure qualité aux fruits importés. The operation supports stable employment for about 50 local workers and cuts food miles while offering a more sustainable, higher-quality alternative to imported fruit.