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L'industrie de la dinde de 1 milliard de dollars du Minnesota, qui fournit 15% des dindes américaines, fait face à un examen minutieux sur le bien-être, la sécurité et la durabilité.
L'industrie de la dinde du Minnesota, évaluée à 1 milliard de dollars, est une force majeure dans l'agriculture américaine, produisant près de 15 % des dindes du pays chaque année.
Les grandes exploitations de l'État dépendent des pratiques agricoles industrielles, les grandes entreprises comme le Butterball et Tyson dominent la production.
Malgré les contributions économiques, l'industrie fait l'objet d'un examen attentif sur le bien-être des animaux, la sécurité des travailleurs et l'impact environnemental.
Les changements réglementaires récents ont suscité des appels à une plus grande transparence et à des pratiques durables.
Minnesota’s $1B turkey industry, supplying 15% of U.S. turkeys, faces scrutiny over welfare, safety, and sustainability.