La Semaine du lait d'hiver en Irlande a offert aux agriculteurs des stratégies soutenues par la recherche pour augmenter les profits du lait d'hiver grâce à une meilleure alimentation, des coûts et une prise de décision. Teagasc’s Winter Milk Week in Ireland offered farmers research-backed strategies to boost winter milk profits through better feeding, costs, and decision-making.

La Semaine du lait d'hiver Teagasc, qui a eu lieu du 17 au 21 novembre 2025, a inclus des promenades agricoles dans toute l'Irlande axées sur l'augmentation de la rentabilité de la production de lait d'hiver. Teagasc’s Winter Milk Week, running Nov. 17–21, 2025, included farm walks across Ireland focused on boosting profitability in winter milk production. Le 19 novembre, une promenade dans une ferme de Carbery, située dans le comté de Cork, a mis en lumière les stratégies d'alimentation hivernale, la gestion des coûts, les flux de trésorerie et les outils de prise de décisions pour améliorer l'efficacité au milieu de la volatilité du marché. On Nov. 19, a walk at a Carbery supplier’s farm in County Cork highlighted winter feeding strategies, cost management, cash flow, and decision-making tools to improve efficiency amid market volatility. Ces événements, qui s'inscrivaient dans le cadre d'un effort plus large de l'autorité agricole irlandaise, ont permis aux producteurs laitiers de disposer de connaissances et d'approches pratiques fondées sur la recherche pour améliorer leur performance et leur durabilité pendant les mois d'hiver. The events, part of a broader effort by Ireland’s agriculture authority, provided dairy farmers with research-based insights and practical approaches to enhance performance and sustainability during winter months.