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Alberta Les villes rurales sont de retour à la légalisation du lait cru pour l'autonomie et la tradition des agriculteurs, malgré les risques pour la santé et aucun changement de politique n'a été apporté.
Les municipalités rurales de l'Alberta appuient de plus en plus les efforts visant à légaliser les ventes de lait cru, en citant l'autonomie des agriculteurs, la souveraineté alimentaire et la tradition locale.
Poussé par les petits producteurs laitiers, le mouvement soutient que le lait cru offre des avantages pour la santé et soutient les économies rurales, malgré les avertissements de santé publique concernant les risques bactériens comme E. coli et Salmonella.
Bien qu'aucun changement de politique n'ait été apporté au 20 novembre 2025, les fonctionnaires provinciaux examinent la question en raison de la pression croissante exercée sur la réforme des règlements.
Alberta’s rural towns back raw milk legalization for farmer autonomy and tradition, despite health risks and no policy changes yet.