Plus de 65 % des Canadiens remplacent maintenant les repas complets par des collations mensuelles en raison de la commodité, des coûts et des changements de mode de vie, ce qui entraîne la demande de choix plus sains et riches en protéines. Over 65% of Canadians now replace full meals with snacks monthly due to convenience, cost, and lifestyle changes, driving demand for healthier, protein-rich options.

Un rapport de Restaurants Canada de 2025 révèle qu'environ 65 % des Canadiens ont remplacé les repas complets par des collations mensuelles, en raison de la commodité, des préoccupations budgétaires et des changements de mode de vie après la pandémie, surtout chez les jeunes adultes. A 2025 Restaurants Canada report reveals that about 65% of Canadians have replaced full meals with snacks monthly, driven by convenience, budget concerns, and post-pandemic lifestyle changes, especially among younger adults. La tendance, appelée « snackification », consiste à combiner des petits articles comme des céréales, des restes ou des shakes protéiques dans les repas. The trend, known as "snackification," involves combining small items like cereal, leftovers, or protein shakes into meals. La demande de collations saines et nutritives avec des ingrédients propres, influencées par des médicaments pour perdre du poids comme Ozempic, augmente. Demand is rising for healthier, nutrient-dense snacks with clean ingredients, influenced by weight-loss drugs like Ozempic. Les entreprises alimentaires, dont Maple Leaf Foods, Campbell , et PepsiCo, répondent aux besoins des consommateurs en matière de commodité, de nutrition et de satisfaction grâce à des options riches en protéines, à des produits reformulés et à des emballages à usage unique. Food companies including Maple Leaf Foods, Campbell’s, and PepsiCo are responding with protein-rich options, reformulated products, and single-serve packaging to meet consumer needs for convenience, nutrition, and satisfaction.