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Paul et Lucie Long reviennent au Lion pub fermé d'Earls Colne, avec pour objectif de rouvrir en novembre après la fermeture de leur café.
Paul et Lucie Long, qui ont fermé leur café Coggeshall en juillet 2025, ont pris le contrôle du pub Lion à Earls Colne, visant à le rouvrir plus tard en novembre.
Ils ont cité les défis opérationnels de la fermeture de leur café et se concentrent maintenant sur une relance attentive et communautaire du pub, qui a été fermé depuis août 2024 et brièvement relancé par une autre entreprise locale.
Les Longs prévoient offrir des régals festifs et construire une forte connexion village, bien qu'une date de réouverture exacte reste inopinée.
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Paul and Lucie Long are reviving Earls Colne’s closed Lion pub, aiming for a November reopening after their cafe closure.