Les marges australiennes des transformateurs de moutons ont légèrement augmenté en septembre 2025, mais les bénéfices demeurent sous pression par la hausse des coûts et la faiblesse des exportations. Australian sheep processor margins rose slightly in Sept. 2025, but profits remain pressured by rising costs and weak exports.

Les marges australiennes des transformateurs de moutons ont légèrement augmenté en septembre 2025, l'indice de SPTC passant de 0,4 % en août à 0,9 %, en raison d'une hausse de 7 % des valeurs des coproduits due à la forte demande d'abats et de suif. Australian sheep processor margins edged up slightly in September 2025, with the SPTC index rising to 0.9% from 0.4% in August, driven by a 7% jump in co-product values due to strong demand for offal and tallow. Cependant, la hausse des coûts du bétail – 2,5 % de plus que les coûts de l'agneau – et les résultats inégaux à l'exportation, y compris les baisses en Chine et aux États-Unis, ont maintenu la rentabilité globale sous pression. However, rising livestock costs—mutton up 2.5%, lamb up 1.1%—and uneven export performance, including declines in China and the U.S., kept overall profitability under pressure. Les prix de détail de l'agneau ont augmenté de 5,8 % au troisième trimestre, mais l'inflation a limité les avantages pour les transformateurs. Retail lamb prices rose 5.8% in Q3, but inflation concerns limited benefits to processors. La moyenne annuelle du CPSP demeure à 23 %, ce qui indique une stabilisation sans rétablissement. The annual average SPTC remains at 23%, signaling stabilization without recovery.