Terra Madre Asia & Pacific 2025 à Bacolod, Philippines, a réuni 2 000 délégués pour faire progresser les systèmes alimentaires durables, l'agroécologie et la souveraineté alimentaire. Terra Madre Asia & Pacific 2025 in Bacolod, Philippines, brought together 2,000 delegates to advance sustainable food systems, agroecology, and food sovereignty.

Terra Madre Asia & Pacific 2025, qui s'est tenue à Bacolod, aux Philippines, a réuni plus de 2 000 délégués pour promouvoir des systèmes alimentaires durables, la biodiversité et l'agriculture communautaire. Terra Madre Asia & Pacific 2025, held in Bacolod, Philippines, gathered over 2,000 delegates to promote sustainable food systems, biodiversity, and community-led agriculture. Le premier événement de ce genre dans la région a mis en évidence l'agroécologie, les connaissances autochtones et la souveraineté alimentaire locale comme des solutions clés à la crise climatique. The first event of its kind in the region highlighted agroecology, Indigenous knowledge, and local food sovereignty as key solutions to the climate crisis. Bacolod a été créé comme la première région de Slow Food Hub international, et les Philippines ont lancé sa première destination de Slow Food Travel, célébrant la diversité agricole de Negros. Bacolod was established as the region’s first international Slow Food Hub, and the Philippines launched its first Slow Food Travel destination, celebrating Negros’ agricultural diversity. L'événement a permis de tenir des ateliers sur les cultures traditionnelles, la préservation des semences et la politique alimentaire, renforçant les efforts déployés par la population pour mettre en place des systèmes alimentaires résilients et équitables. The event featured workshops on traditional crops, seed preservation, and food policy, reinforcing grassroots efforts to build resilient, equitable food systems. Une deuxième édition est prévue pour 2027. A second edition is planned for 2027.