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flag Une étude de l'UB révèle que la restriction des calories à vie ralentit le vieillissement du cerveau chez les singes mâles, améliorant ainsi la santé des cellules cérébrales.

flag Une étude de l'Université de Boston sur les singes mâles a révélé que la restriction de la calorité à vie – environ 30 % de moins de calories – peut ralentir le vieillissement du cerveau, les cellules cérébrales montrant une meilleure santé métabolique et une meilleure fonction que celles qui suivent un régime alimentaire normal. flag La recherche, utilisant le séquençage de l'ARN mononucléique, suggère que les habitudes alimentaires à long terme pourraient réduire les changements métaboliques liés à l'âge liés au déclin cognitif et aux Alzheimer. flag Bien que menés chez les primates, les chercheurs notent que les résultats peuvent influer sur la santé du cerveau humain en raison de similitudes cérébrales partagées.

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