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La saison des cerises du Chili a commencé avec des volumes et des prix plus faibles en raison des conditions météorologiques, mais les expéditions augmentent pour la demande américaine de vacances.
La saison chilienne de la cerise a commencé en octobre avec les expéditions aériennes précoces, mais des volumes plus faibles et une qualité incohérente ont entraîné des conditions de marché plus douces que les années précédentes.
Malgré les prévisions d'une récolte record, les estimations révisées projettent maintenant des boîtes équivalentes de 110 à 120 millions de tonnes, en baisse par rapport aux prévisions antérieures, en raison des effets météorologiques.
Les prix ont baissé au milieu de la baisse de la demande, en particulier en Chine, bien que l'amélioration de la qualité des variétés comme Santina ait stimulé les ventes.
Les expéditions de fret maritime sont attendues au début de décembre, ce qui cible la demande de vacances de pointe.
Les importateurs prévoient augmenter la part des États-Unis dans le co-chargement des expéditions de pommes.
D'autres fruits comme les nectarines australiennes et les bleuets péruviens entrent sur le marché à des prix plus bas, tandis que le durian reste rare et coûteux.
Chile's cherry season started with lower volumes and prices due to weather, but shipments are rising for U.S. holiday demand.