Les exploitations huîtres japonaises sont confrontées à des pertes massives en raison de la chaleur et de la salinité liées au changement climatique, ce qui menace les exportations. Japanese oyster farms face mass die-offs due to climate change-linked heat and salinity, threatening exports.

Les exploitations d'huîtres du Japon Seto Inland Sea, qui produisent plus de 75 % des huîtres d'élevage du pays, connaissent des pertes en masse avec des taux de mortalité allant jusqu'à 90 % dans certaines régions, attribuables à des températures records en mer et à une augmentation de la salinité due à la baisse des précipitations. Oyster farms in Japan’s Seto Inland Sea, which produce over 75% of the country’s farmed oysters, are experiencing mass die-offs with mortality rates up to 90% in some areas, attributed to record-high sea temperatures and increased salinity from reduced rainfall. Les responsables lient la crise au changement climatique, avec des eaux de 1,5 à 1,9 °C supérieures à la moyenne au cours des mois clés de croissance. Officials link the crisis to climate change, with waters 1.5–1.9°C above average during key growing months. Les huîtres survivantes sont plus petites et moins précieuses. Surviving oysters are smaller and less valuable. Le Ministère de l'agriculture enquête, tandis que les exportations vers l'Asie peuvent être affectées. The Ministry of Agriculture is investigating, while exports to Asia may be affected. Les fermes du nord de Sanriku restent inchangées. Farms in northern Sanriku remain unaffected.